Masseria biologica in Puglia, sui Monti Dauni, nel Comune di San Marco La Catola cerca interessati con e senza capitale per avviare un progetto comunitario di autosostenibilità economica. Il progetto parte dall’utilizzo delle risorse attualmente in loco, valutando l’integrazione di nuove potenzialità per raggiungere l’obiettivo. Gli interessati, con competenze scientifiche, tecniche, mediche, agricole, culinarie, artistiche, sociologiche, artigianali, olistiche… opereranno insieme con una visione comune, per creare un contesto armonico e rispettoso verso le persone, la terra e le sue risorse. Il progetto prevede la valorizzazione e l’incrementazione della Food Forest già esistente attraverso un piano di sviluppo mirato e la creazione di un comitato tecnico-scientifico per la certificazione del prodotto. Si intende riattivare la struttura agrituristica con tutti gli spazi e i locali annessi, con una veste nuova, valorizzando il prodotto e l’artigianato locale, l’alimentazione sana e il benessere psicofisico. La struttura, di circa 1000 mq nel corpo centrale, ha circa 11 stanze da letto con relativi bagni, sala multifunzione, sala ricreativa, cucina industriale, sala da pranzo, area didattica e un sottotetto capiente da ultimare. Al piano terra con piscina esterna e area bimbi, ci sono spogliatoi, sale da adibire a trattamenti benessere con vasca idromassaggio. L’esterno con 60 ettari tra bosco, frutteto, seminativo per grani antichi e zona orto, ha una dependance e una zona lavanderia, oltre a magazzini per ricovero attrezzi. Sono presenti ricoveri per animali e paddock, semmai qualcuno desiderasse portare cavalli propri. Lungo il percorso di accesso alla proprietà sono presenti attrezzature per sportivi. La location offre potenzialità di sviluppo notevoli e il Comune di riferimento ha ulteriori capacità di accoglienza. Il progetto prevede la creazione di una Fondazione previa estinzione della quota societaria. Gli interessati possono soggiornare nella proprietà a partire dal mese di marzo. Per informazioni e appuntamenti potete contattare Renato: 347- 2749067; info@avellaneta.it; www.agriturismoavellaneta.it

GIO