«Ci concentreremo sulla presenza di agricoltori, produttori e imprese da tutto il mondo, sul domestic FairTrade – il modo in cui l’economia solidale si declina a livello locale – e soprattutto sul concetto di responsabilità, vale a dire il modo in cui le organizzazioni di Commercio Equo e Solidale garantiscono a tutti l’eccellenza del prodotto, una filiera commerciale virtuosa e uno sviluppo che possa davvero nutrire il mondo» dicono gli organizzatori, WFTO e Agices-Equo Garantito.

GLI EVENTI

Milano Fair Cuisine

Milano Fair Cuisine (scarica la brochure) è un’iniziativa che mira a promuovere i consumi etici nel campo della ristorazione. Una serie di eventi e appuntamenti legati al mondo del food e della cucina di alta qualità animerà i ristoranti di Milano, ma non solo, dal 16 al 31 maggio. «I prodotti alimentari del Commercio Equo e Solidale, commercializzati dalle Botteghe del Mondo di tutta Italia, diventano gli ingredienti delle ricette di importanti ristoranti (scarica la dispensa etica). Un valore aggiunto in menu, quello della giustizia sociale – spiegano da Agices - Ma senza rinunciare all’altissima qualità dei prodotti, prelevati direttamente dal produttore grazie a quella che si definisce filiera corta, frutto del lavoro e delle tecniche tradizionali di produzione nei Paesi del Sud del mondo».

Moda etica

Dal 22 al 24 maggio in zona Tortona si terrà il primo salone della moda equa, etica e sostenibile con esperienze italiane ed internazionali. Un’area espositiva ed un’area convegnistica per gli approfondimenti sul tema. Con il coinvolgimento anche di Clean Clothes Campaign.

Milano Fair City

Si terrà a Milano dal 28 al 31 maggio, Milano Fair City è l’evento principale – insieme alla WFTO Conference – della World Fair Trade Week: la location è la Fabbrica del Vapore, in via Procaccini 4, nel centro della città e facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Saranno presenti 200 espositori da tutto il mondo, dal food all’artigianato, dai progetti nel Sud del mondo al “domestic fair trade”, dalla cooperazione internazionale alle realtà dell’economia solidale. L’evento coinvolgerà il pubblico nell’incontro con i produttori del Fair Trade, con la possibilità di fare acquisti ma anche di vivere esperienze dirette. Ci sarà l’opportunità di participare a laboratori e incontri e sperimentare i valori e le prassi del Commercio Equo e Solidale. L’inaugurazione sarà alle 18 di giovedì 28 maggio. Dal 29 al 31 maggio Milano Fair City sarà interamente aperta al pubblico. L’ingresso è gratuito.

World Fair Trade Conference

L'occasione che ha fornito il destro di portare a Milano la World Fair Trade Week è stata la World Fair Trade Conference (la Conferenza biennale di WFTO )- che si terrà dal 24 al 27 maggio all'Hotel Klima, con la presenza attiva di oltre 221 delegati da 57 paesi del mondo. Sarà aperta simbolicamente domenica 24 maggio alle ore 10 allo Spazio ex-Ansaldo con un'opening ceremonia cui saranno presenti i produttori e i volontari del movimento italiano, caratterizzata dall'intervento del giornalista indiano Palagummi Sainath. Il giorno dopo, 25 maggio la prima sessione plenaria sarà aperta da un ispirational speech di Frans van der Hoff, uno dei padri del Commercio Equo e Solidale mondiale. I lavori proseguiranno il 26 maggio con l'apertura del professor Paul Singer economista ed esperto di economia solidale mentre -a fine giornata- i delegati saranno ospiti di uno special event del progetto Milano Fair Cuisine alla Fabbrica del Vapore con una cena a tema Fair Trade. Tra i temi forti trattati nella World Fair Trade Conference, la riflessione sul "viaggio" globale del Commercio Equo e Solidale, numerose sessioni di workshop, racconti di Best practises, oltre ai meeting delle WFTO regionali.

5° Fair Trade International Symposium

Si tiene dal 29 al 31 maggio al Politecnico. La quinta edizione del Fair Trade International Symposium 2015, ‘Critically Developing the Fair Trade Movement: Trade justice in food, fashion and craft’, si concentra su una critica analisi del movimento Fair Trade rispetto a differenti contesti chiave. La scelta di questi temi è di favorire la ricerca su temi ancora inesplorati del Fair Trade movement.