In base a un nuovo studio apparso di recente sull'American Journal of Clinical Nutrition è stato...
di (*) - 02-02-2011
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Alimentazione
Sicurezza alimentare: l'etichetta d'origine diventa legge
Al fine di assicurare ai consumatori una corretta informazione e tutelare le produzioni Made in...
di Alessandra Profilio - 19-01-2011
Diossina, per la legge sull'etichettatura si aspetta il 18 gennaio
A turbare le scelte di consumo alimentare ci pensano le continue emergenze alimentari, come...
di Daniela Sciarra - 14-01-2011
Diossina, Coldiretti: "Subito etichetta di origine su tutti i prodotti"
L'emergenza diossina scoppiata in Germania su polli, mucche e maiali ha messo in allarme l'intera...
di Coldiretti - 10-01-2011
Sicurezza alimentare: poche etichette sui banchi dei mercati rionali
L'ultimo rapporto del Movimento di Difesa del Cittadini rivela che, in molti casi, nei mercati...
di Daniela Sciarra - 24-12-2010
Dieta mediterranea patrimonio immateriale dell'umanità
L'Unesco ha riconosciuto la dieta mediterranea patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Si...
di Daniela Sciarra - 30-11-2010