Il 30% del cibo prodotto viene sprecato e se le emissioni di gas serra derivanti dallo spreco di...
di Redazione - 23-12-2016
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Chi “mangia” veramente con Expo?
Corruzione, inquinamento, spreco, cementificazione, questo è l’EXPO di Milano, da qualsiasi...
di Paolo Ermani - 17-04-2015
Il mercato mondiale del cibo nelle mani di 10 multinazionali
Associated British Foods (ABF), Coca-Cola, Danone, General Mills, Kellogg’s, Mars, Mondelez...
di Massimo Nardi - 26-08-2014
Natale senza sprechi: c’è il food sharing
Il Natale può essere un momento bellissimo da condividere con la famiglia ma anche un momento di...
di Giovanni Fez - 09-12-2013
Uno stile di vita a sprechi zero. Intervista a Bea Johnson
Alcuni giorni fa abbiamo raccontato la storia di Bea Johnson, esperta in modi di vita a “spreco...
di Dario Lo Scalzo - 31-10-2013
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Un chilo di spazzatura all'anno contro i 450 chili che in media produce una famiglia americana....
di Dario Lo Scalzo - 28-10-2013